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Olio Extravergine d’Oliva 130.2 anni Gran Cru (6 bottiglie 0,500 lt)

150.00

(2 recensioni dei clienti)

Produzione 2020/2021

Olio Extravergine d’Oliva 130 anni Gran Cru, 100% Italiano, estratto a freddo.
In questo 2019 abbiamo voluto produrre olio a settembre per festeggiare e ricordare ai nostri clienti che proprio 131 anni fa, nel mese di settembre anno 1888, mio nonno Arturo si trasferì a Canino e iniziò l’attività di Frantoiano, l’arte di produrre olio di alta qualità.
Quest’olio racchiude in sé tutta la passione e l’amore nel far bene il proprio mestiere; è un olio che sprigiona tutte le emozioni accumulate in questi 131 anni di attività.
Abbinamenti: bruschette, zuppe e carni rosse alla brace.

FORMATO Bottiglia 0,500 lt
CONFEZIONE 6 bottiglie
PREZZO PER CONFEZIONE €150 (€25/bottiglia)

COD: 9483 Categoria: Tag: ,

Descrizione

BASSA ACIDITÀ
ALTA RESA IN CUCINA
ORIGINE ITALIA
ESTRATTO A FREDDO

 

Classificazione: olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% Italiano – Estratto a freddo.
Cultivar: Frantoio, Leccino, Maurino, Pendolino e Moraiolo.
Zona di produzione: Canino (VT).
Altitudine media: 180 m s.l.m.
Periodo di raccolta: dal 24 al 30 settembre.
Metodo di raccolta: manuale e meccanica.
Metodo di estrazione: estrazione centrifuga a tre fasi.
Conservazione: in silos di acciaio inox sotto azoto a temperatura controllata.
Colore: verde intenso.
Odore: di frutto fresco intenso, appena raccolto dalla pianta e franto all’istante.
Sapore: deciso con retrogusto piccante e leggermente amarognolo, sentore di carciofo e pomodoro verde.
Categoria: fruttato medio.

CERTIFICATO DI GARANZIA
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta, a chi ci ha scelto, quanto sia prezioso il nostro prodotto. Il Certificato attesta le proprietà organolettiche e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate e comparate ai valori stabiliti dalla Legge, il lotto e la data di confezionamento.

Scheda scaricabile

2 recensioni per Olio Extravergine d’Oliva 130.2 anni Gran Cru (6 bottiglie 0,500 lt)

  1. Luana

    Straordinario blend di olio! Dura tre volte un comune olio!

  2. adarchi

    Non posso farne più a meno!

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