EVO 100% Italiano (4 lattine da 3 lt)

138.00

Olio Extravergine di Oliva 100% italiano Il Classico produzione propria estratto a freddo, ovvero tutto il processo di frangitura, di gramolazione, di estrazione e di centrifugazione, avviene a una temperatura controllata che non supera i 27 gradi centigradi in tutte le fasi.
L’estrazione a freddo consente all’olio di mantenere le proprie caratteristiche organolettiche simili a quelle contenuto nel frutto dell’oliva.
Abbinamenti: è un olio ideale per una cucina a tutto campo ed è consigliato anche per friggere.

FORMATO Lattina 3 lt
CONFEZIONE 4 lattine
PREZZO PER CONFEZIONE €138 (€11,5/lt)

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Descrizione

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Classificazione: olio extravergine di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici in Italia da olive coltivate in Italia.
Cultivar: Leccino, Frantoio, Canino, Maurino, Moraiolo.
Zona di produzione: Canino (VT) e Comuni limitrofi.
Altitudine media: 200 m s.l.m.
Periodo di raccolta: tra ottobre e inizio dicembre.
Metodo di raccolta: manuale e meccanica.
Metodo di estrazione: estrazione a freddo con sistema centrifugo a tre fasi.
Conservazione: in silos di acciaio inox sotto azoto a temperatura controllata.
Colore: verde con riflessi dorati.
Sapore: fruttato medio.
Categoria: fruttato medio.

Informazioni aggiuntive

Confezionamento

12 Bottiglie 0,250 lt, 6 Bottiglie 0,500 lt, 6 Bottiglie 0,750 lt, 6 Bottiglie 1 lt, 6 Lattine 1 lt, 2 Lattine 3 lt, 2 Lattine 5 lt

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