EVO 100% Italiano (6 bottiglie da 0,750 lt) + spedizione GRATIS

Name: EVO 100% Italiano (6 bottiglie da 0,750 lt) + spedizione GRATIS
SKU: 9475
Price: 57.00 EUR
Availability: InStock

€57.00

Produzione 2020/2021 – Produzione Propria

Olio Extravergine di Oliva 100% italiano Il Classico produzione propria estratto a freddo, ovvero tutto il processo di frangitura, di gramolazione, di estrazione e di centrifugazione, avviene a una temperatura controllata che non supera i 27 gradi centigradi in tutte le fasi.
L’estrazione a freddo consente all’olio di mantenere le proprie caratteristiche organolettiche simili a quelle contenuto nel frutto dell’oliva.
Abbinamenti: è un olio ideale per una cucina a tutto campo ed è consigliato anche per friggere.

FORMATO Bottiglia 0,750 lt
CONFEZIONE 6 bottiglie
PREZZO PER CONFEZIONE €57 (€9,50/bottiglia)

COD: 9475 Categoria: Il Classico Tag: olio extravergine d'oliva

Descrizione

BASSA ACIDITÀ

ALTA RESA IN CUCINA

ORIGINE ITALIA

ESTRATTO A FREDDO

Classificazione: olio extravergine di oliva ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici in Italia da olive coltivate in Italia.
Cultivar: Leccino, Frantoio, Canino, Maurino, Moraiolo.
Zona di produzione: Canino (VT) e Comuni limitrofi.
Altitudine media: 200 m s.l.m.
Periodo di raccolta: tra ottobre e inizio dicembre.
Metodo di raccolta: manuale e meccanica.
Metodo di estrazione: estrazione a freddo con sistema centrifugo a tre fasi.
Conservazione: in silos di acciaio inox sotto azoto a temperatura controllata.
Colore: verde con riflessi dorati.
Sapore: fruttato medio.
Categoria: fruttato medio.