PROMO EVO 130.2 anni Gran Cru (6 bottiglie da 0,500 lt)

150.00

PROMOZIONE GIUGNO 2021

La promozione include:

  • 6 bottiglie da 500 ml di olio extravergine di oliva Grand Cru Canino con certificato di analisi;
  • 1 Thermos Professionale Colorato;
  • 6 bottiglie da 250 ml di olio evo DOP Canino;
  • 1 vasetto da 210 gr di patè ai carciofi con olio evo di produzione propria;
  • 1 vasetto da 290 gr di sugo alle olive nere con olio evo di produzione propria;
  • Spedizione gratis in Italia (isole comprese)

L’azienda si riserva di sostituire tra gli omaggi, qualora il prodotto terminasse, un prodotto indispensabili cucina o delizia culinaria a seconda delle disponibilità, di pari importo o superiore.

COD: 9483-1 Categoria: Tag: ,

Descrizione

BASSA ACIDITÀ
ALTA RESA IN CUCINA
ORIGINE ITALIA
ESTRATTO A FREDDO

 

Classificazione: olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. 100% Italiano – Estratto a freddo.
Cultivar: Frantoio, Leccino, Maurino, Pendolino e Moraiolo.
Zona di produzione: Canino (VT).
Altitudine media: 180 m s.l.m.
Periodo di raccolta: dal 24 al 30 settembre.
Metodo di raccolta: manuale e meccanica.
Metodo di estrazione: estrazione centrifuga a tre fasi.
Conservazione: in silos di acciaio inox sotto azoto a temperatura controllata.
Colore: verde intenso.
Odore: di frutto fresco intenso, appena raccolto dalla pianta e franto all’istante.
Sapore: deciso con retrogusto piccante e leggermente amarognolo, sentore di carciofo e pomodoro verde.
Categoria: fruttato medio.

CERTIFICATO DI GARANZIA
Tutti i nostri Oli sono sempre accompagnati da un Certificato di Garanzia che racconta, a chi ci ha scelto, quanto sia prezioso il nostro prodotto. Il Certificato attesta le proprietà organolettiche e le caratteristiche chimico-fisiche analizzate e comparate ai valori stabiliti dalla Legge, il lotto e la data di confezionamento.

Certificato di analisi scaricabile

 

LOW ACIDITY HIGH YIELD IN CUISINE ITALIAN ORIGIN COLD EXTRACT

Classification: superior category extra virgin olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means. 100% Italian – Cold pressed.

Cultivar: Frantoio, Leccino, Maurino, Pendolino and Moraiolo.

Production area: Canino (VT). Average altitude: 180 m a.s.l.

Harvest period: from 24 to 30 September.

Harvesting method: manual and mechanical.

Extraction method: three-phase centrifugal extraction. Storage: in stainless steel silos under nitrogen at a controlled temperature.

Color: intense green.

Smell: intense fresh fruit, freshly picked from the plant and pressed instantly.

Taste: strong with a spicy and slightly bitter aftertaste, hints of artichoke and green tomato.

Category: medium fruity.

 

WARRANTY CERTIFICATE All our Oils are always accompanied by a Certificate of Guarantee that tells those who have chosen us how precious our product is. The Certificate certifies the organoleptic properties and the chemical-physical characteristics analyzed and compared to the values ​​established by law, the lot and the date of packaging.

Certificate of analysis

 

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