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Regalo Natale 4 Vini e 4 Specialità artigianali

83.00

REGALO NATALE VINI E SPACIALITÀ (IN CARTONE)

  • un vino Cavalupo montepulciano in purezza da 0,75 Lt
  • un vino Dardo cesanese autoctono in purezza da 0,75 Lt
  • due vini bianchi macchia Tonda trebbiano in purezza da 0,75 Lt
  • un vasetto di carciofini alla romana da 290 gr
  • un vasetto di pomodori secchi da 290 gr
  • un vasetto di patè funghi porcini da 210 gr
  • un vasetto di patè olive nere da 210 gr

SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA

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Descrizione

Vino Rosso Cavalupo.
LAZIO
Indicazione Geografica Protetta

Vitigno: Montepulciano 100%.
Densità di impianto: 6.000 piante per ettaro.
Rese: 60 quintali di uve per ettaro.
Vendemmia: manuale, a metà ottobre.
Fermentazione e maturazione: acciaio e legno.
Filtrazione e stabilizzazione: no.
Bottiglie prodotte: 6.000.
Grado alcolico: 13,5% vol
Colore: rosso violaceo intenso, con riflessi granato.
Profumo: complesso. Fruttato, speziato, minerale e lievemente balsamico.
Gusto: elegante e ricco con note di marasca, more e prugna. Tannini eleganti e lunga persistenza.
Abbinamenti: adatto a piatti di grande struttura, carni rosse e selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
Servizio: a 18° C, stappando la bottiglia un’ora prima di degustarlo. Versare in un ampio calice.

Vino Rosso Dardo.
LAZIO
Indicazione Geografica Protetta.

Vitigno: Cesanese 100%.
Densità di impianto: 6.000 ceppi per ettaro.
Rese: 65 quintali di uve per ettaro.
Vendemmia: manuale, a fine ottobre.
Fermentazione e maturazione: acciaio.
Filtrazione e stabilizzazione: sì.
Bottiglie prodotte: 10.000.
Grado alcolico: 13,5 % vol.
Colore: rosso rubino, vivace.
Profumo: note di piccoli frutti di bosco e fiori rossi. Al gusto piacevole e fresco, con ritorni vegetali.
Gusto: piacevole, dal tannino vellutato e fresco, con ritorni vegetali.
Abbinamenti: secondo la tradizione: a primi piatti con salse, pizza e secondi di pesce e carne.
Servizio: a 16-18° C. o anche fresco 14° C.

Vino bianco Macchia Tonda.
LAZIO
Indicazione Geografica Protetta

Vitigno: Trebbiano Toscano 70%, Malvasia del Lazio 30%.
Densità di impianto: 4.500 piante per ettaro.
Rese: 75 quintali di uve per ettaro.
Vendemmia: manuale, oltre metà Settembre.
Fermentazione e maturazione: acciaio.
Filtrazione e stabilizzazione: sì.
Bottiglie prodotte: 10.000.
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Colore: colore paglierino, con riflessi dorati.
Profumo: ampio e accattivante. Note di agrumi e mela fresche su un tappeto floreale e minerale.
Gusto: pieno ed elegante. Persistente e piacevolmente fresco.
Abbinamenti: perfetta compagna per l’aperitivo, si abbina a piatti di mare, formaggi freschi, ma anche a verdure e carni bianche.
Servizio: a 12° – 14° C, in un ampio calice.

 

Descrizione: carciofini alla romana ottenuti dai seguenti ingredienti: carciofi 65%, olio extra vergine di oliva – 100% Italiano – Frantoio Archibusacci dal 1888 in Canino (VT), aceto di vino, vino bianco, sale, acidificante: E 330 acido citrico.
Lavorazione e Confezionamento: il prodotto viene sbucciato, cotto con soluzione acetosa , messo in vasi di vetro. I vasi chiusi con incapsulatrice lineare, vengono avviati alla pastorizzazione a vapore in apposito forno.
Conservazione: 24 mesi, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Origine: Italia.
Valori Nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 1247,6 kj
  • Energia: 298,1 kcal
  • Grassi: 30,10
  • di cui saturi: 4,39
  • Carboidrati: 7,36
  • di cui zuccheri: 0,70
  • Fibre: 3,78
  • Proteine: 2,29
  • Sale: 42

Profilo: colore tipico del prodotto bianco. Odore e sapore: tipico del prodotto, sapore caratteristico senza retrogusti estranei.
Elenco Allergeni: pepe nero.
OGM: prodotto non contiene ingredienti che in accordo con i regolamenti 1829/1830 del 2003 richiedono etichettatura supplementare come stabilito dalla nuova legislatura. Il prodotto non contiene derivati da soia e mais geneticamente modificati.

Descrizione: pomodori secchi ottenuti dai seguenti prodotti: pomodori secchi, olio extra vergine di oliva – 100% Italiano – Frantoio Archibusacci dal 1888 in Canino (VT), origano, peperoncino, sale, acidificante: E 270 acido lattico.
Lavorazione e Confezionamento: il prodotto viene miscelato tramite cutter, messo in vasi di vetro, con dosatore a tramoggia. I vasi chiusi con incapsulatrice lineare, vengono avviati alla pastorizzazione a vapore in apposito forno. Confezionamento in vassoi di cartone.
Conservazione: 24 mesi, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Origine: Italia.
Valori Nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 1965 kj
  • Energia: 473,5 kcal
  • Grassi: 50,5
  • di cui saturi: 6,91
  • Carboidrati: 7,75
  • di cui zuccheri: 0,0
  • Fibre: 2,25
  • Proteine: 0,65
  • Sale: 2,2

Profilo: colore tipico del prodotto. Odore e sapore: tipico del prodotto, sapore caratteristico senza retrogusti estranei.
Elenco Allergeni: peperoncino.
OGM: prodotto non contiene ingredienti che in accordo con i regolamenti 1829/1830 del 2003 richiedono etichettatura supplementare come stabilito dalla nuova legislatura. Il prodotto non contiene derivati da soia e mais geneticamente modificati.

Descrizione: patè di funghi porcini ottenuto dai seguenti ingredienti: funghi porcini 90% (boletus edulis e relativi gruppi), olio extra vergine di oliva – 100% Italiano – Frantoio Archibusacci dal 1888 in Canino (VT), sale, acidificante: E 270 acido lattico.
Lavorazione e Confezionamento: il prodotto viene miscelato tramite cutter, messo in vasi di vetro, con dosatore a tramoggia. I vasi chiusi con incapsulatrice lineare, vengono avviati alla pastorizzazione in apposito forno a vapore. Confezionamento in vassoi di cartone.
Conservazione: 24 mesi, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Origine: Italia.
Valori Nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 270,1 kj
  • Energia: 65,1 kcal
  • Grassi: 5,32
  • di cui saturi: 0,74
  • Carboidrati: 3,12
  • di cui zuccheri: 1,57
  • Fibre: 0,9
  • Proteine: 2,93
  • Sale: 2,2

Profilo: colore tipico del prodotto. Odore e sapore: tipico del prodotto, sapore caratteristico senza retrogusti estranei.
Elenco Allergeni: peperoncino.
OGM: prodotto non contiene ingredienti che in accordo con i regolamenti 1829/1830 del 2003 richiedono etichettatura supplementare come stabilito dalla nuova legislatura. Il prodotto non contiene derivati da soia e mais geneticamente modificati.

 

Descrizione: patè di olive nere ottenuto dai seguenti ingredienti: polpa di olive 95%, olio extra vergine di oliva – 100% Italiano – Frantoio Archibusacci dal 1888 in Canino (VT), sale.
Attenzione, può contenere pezzi di nocciolo.
Lavorazione e Confezionamento: il prodotto dopo 6 mesi min. di stagionatura in acqua e sale, viene denocciolato, viene miscelato tramite cutter, messo in vasi di vetro, con dosatore. I vasi chiusi con incapsulatrice lineare, vengono avviati alla pastorizzazione in apposito forno a vapore. Confezionamento in vassoi di cartone.
Conservazione: 24 mesi, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Una volta aperto, aggiungere olio e mettere in frigo.
Origine: Italia.
Valori Nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 597,6 kj
  • Energia: 144 kcal
  • Grassi: 14,06
  • di cui saturi: 1,89
  • Carboidrati: 5,75
  • di cui zuccheri: 0,0
  • Fibre: 2,85
  • Proteine: 0,83
  • Sale: 2,2

Profilo: colore tipico del prodotto. Odore e sapore: tipico del prodotto, sapore caratteristico senza retrogusti estranei.
Elenco Allergeni: nessuno.
OGM: prodotto non contiene ingredienti che in accordo con i regolamenti 1829/1830 del 2003 richiedono etichettatura supplementare come stabilito dalla nuova legislatura. Il prodotto non contiene derivati da soia e mais geneticamente modificati.

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